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恒久吃增肌卵白粉或倒霉于康健

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  不少健身喜好者喜欢服用卵白粉辅佐增加肌肉量。澳大利亚悉尼大学一项小鼠尝试显示,恒久服用卵白粉补剂大概倒霉于康健。

  增肌卵白粉富含支链氨基酸。支链氨基酸是卵白质中亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸这三种常见氨基酸的统称,有助增加肌肉量。研究人员给尝试组小鼠终身喂食正常摄入量两倍的支链氨基酸,给比较组小鼠投喂高碳水化合物、低脂肪的正常饮食。

  功效显示,尝试组小鼠血液中支链氨基酸程度较高,影响血液中色氨酸的成果,361理财讲,致使输送至大脑的色氨酸淘汰,从而令大脑中血清素程度低于正常值。色氨酸是血清素的前体,而血清素被称为快乐激素,能提振情绪。而大脑血清素程度低落会令食欲加强。

  研究人员之一史蒂夫·辛普森称:“由支链氨基酸过量摄入引起的血清素程度低落,造成小鼠暴饮暴食,来361理财,变得非常肥胖,寿命缩短。”该研究功效刊载于《自然·新陈代谢》期刊。悉尼大学营养学家罗斯莱尼·里贝罗发起,日常饮食该当均衡差异的卵白质来历,制止带给康健“不但愿获得的效果”。(黄敏)

(责编:李圆征(实习生)、贾文婷)

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